大学別一覧

研究者詳細情報

愛知学泉大学 家政学部 家政学科 管理栄養士専攻 浅田 英嗣

氏名 浅田 英嗣
生年
所属 愛知学泉大学 家政学部 家政学科 管理栄養士専攻
経歴 1975年(昭和50年) 岡崎市民病院に入職、定年退職後現職
専門 糖尿病の食事療法、特にカーボカウントを用いた栄養食事指導
研究テーマ 食品が示す血糖値の変化
論文・著書・作品 キャラクター‟たべまる”による食育ミニコントと媒体を用いた啓発が幼児および保護者の食品と栄養バランス感覚にあたえる影響
三大栄養素とその割合によって生じる血糖値の変化―単体摂取と複合摂取による血糖理への影響―
所属学会 日本病態栄養学会、日本静脈経腸栄養学会、日本臨床栄養学会、日本栄養改善学会、日本公衆衛生学会
支援可能テーマ 糖尿病の予防と改善のための食事療法(特にカーボカウントを用いた栄養食事指導)、健康寿命を延伸するための食事指導
地域へのメッセージ
(地域活性化について一言)
日本が初めて経験する高齢社会を迎え、健康寿命を延ばすことによって、笑顔で活気あふれる街づくりに、少しでも貢献できればうれしいと思います。
社会貢献 岡崎栄養士会会長として、市民公開講座の開催や、岡崎げんき館市民会議を通しての正しい食生活の啓発活動を実施してきました。
大学連絡先 TEL:0564-34-1212(代表) 0564-34-0759(直通) FAX:0564-34-1270(代表) 0564-34-0759(直通)
Email asadah@gakusen.ac.jp

岡崎大学懇話会 事務局(愛知学泉大学内)
〒444-8520 愛知県岡崎市舳越町上川成28
電話 0564-34-1212 FAX 0564-34-1270
©2017 Okazaki Daigaku Konwakai allrights reserved